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Die Küche des Shai Kribus

Barockmusik & kulinarische Reise
28
Schlosskonzert & Kulinarik
Freitag
21. Juni
19:00
Raffaelsaal & Pflanzenhalle Orangerieschloss Sanssouci

Wenn die Götter ein Festmahl hielten, machten die Musen Musik. Shai Kribus, Blockflötist und Barockoboist aus Israel, sorgt gleich selbst für Ohrenschmaus und Gaumenkitzel. Seine Leidenschaft fürs Kochen machte er zum Zweitberuf und eröffnete in den Basler Markthallen ein Bistro.  Mit  dem jungen Ensemble 4 Times Baroque – Preisträger des neuen »Opus Klassik« 2018 – erkundet er im Konzert, wie sich die Geschmäcker europäischer Musiknationen inspirierend vermischten und mit Folk- und Gypsyklängen würzten, und präsentiert anschließend zusam- men mit Lena Mauer – à la maison ein darauf abgestimmtes Menü voller Geschmacksfusionen zwischen Orient und Okzident. Buon ascolto, buon appetito!

Bitte beachten Sie, dass Sie für das Menü die Karten durch den Besucherservice erhalten. Nur mit beiden Tickets erhalten Sie Einlass zum Konzert im Raffaelsaal und dem Menü in der Pflanzenhalle der Orangerie.

Menüfolge
Primo: Ravioli nach Art der Drusen
Secondo: Seidenstraßen-Shakshuka
Dolce: Schokoladenpotage »Baharat«
Aperitivo & Digestivo »Del Dialogo«

Künstler

Shai Kribus, Blockflöte, Barockoboe & Chef de cuisine

4 Times Baroque
Jan Nigges, Blockflöte
Jonas Zschenderlein,  Violine
Karl Simko, Violoncello
Alexander von Heißen, Cembalo

Programm

Musik von Georg Philipp Telemann, Antonio Vivaldi, Pierre Prowo, Johann Sebastian Bach & Arcangelo Corelli

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